广西的这座城市把中草药煮水当保健品小病喝凉
添加日期:2020-09-06 12:37
作者:365体育投注网站
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  一般说到凉茶,我们总以为应该是很热或热气的城市才会喝这个东西,比如长期湿热高温的海南,又比如到处是火锅的成都。但在成都,你不会发现到处卖凉茶,但到了广西的这座城市,你会发现大街小巷都卖有凉茶,甚至有人开玩笑说,这里是靠卖凉茶发家致富的。

  这里是梧州,一个介于广东与广西之间的城市,同时也是岭南文化的发源地。在以前,梧州还有“凉茶铺多过米铺”的说法,所以说它是广西最凉的城市一点也不夸张。八十年代的时候,我父亲来梧州的时候就发现,满大街都是凉茶。如今三十前过去了,街上虽然没有曾经那么夸张的几步一凉茶铺的热闹景象,但基本每条街上都能找到凉茶铺。有的街道上,甚至几家凉茶铺都连在一起开,这些茶铺不是给外地人喝,而是本地人经常喝的。

  梧州的凉茶,虽然叫做茶,但并不是茶叶的茶,而是由一些中草药熬成的水,是纯天然无添加剂的健康饮品。通常生活中有些小毛病,比如咽喉肿痛之类的小问题,本地人都是习惯先喝喝凉茶,凉茶搞不定的才会去医院。有的甚至没事也喝两杯,或是预防,或是当保健品。

  凉茶铺其实也有点像奶茶铺,不同的是材料与口感不一样而已,但都是不同口味的饮品。凉茶铺里可选择的种类非常多,有清热解毒的,有下火,有化痰止咳的,有清肝明目的,甚至还有美容养颜的。凉茶的成分大约就是一些罗汉果,金银花之类的中草药成分。为方便客户选择,他们会把茶壶都贴上带有功效的字,然后整整齐齐地摆在门口,需要什么可以自己点也可以听取老板的建议,然后把凉茶倒入纸杯或者一次性塑料杯里就可饮用。凉茶的价格比起奶茶是便宜多了,大约是2到5元不等.

  凉茶铺的人一般都会根据你身体情况给你建议喝不同配方的凉茶。我们随意路过的一家凉茶铺,老板就说自己是中医,一看就大概知道我们应该喝什么茶,把我们打算点的清热解毒茶换成了下火茶。没办法,谁让为下巴长了个痘痘,其实不用老板说都知道是上火了。

  中医看病讲究望闻问切,凉茶铺当然做不到这样的面面俱到,大多是能做到望,不过好在一些小毛病还是可以肉眼观察到,比如下巴长痘之类的,又比如节庆时期的暴饮暴食造成的积食,有几味大众凉茶还是比较适用的。另外,凉茶铺的凉茶通常是苦的,正所谓良药苦口,憋着气,一口闷,喝完了对身体都是好的。如果想喝甜的,大约只有2种成分的凉茶是甜的,一种是带有罗汉果成分的,一种是竹蔗马蹄水,喝起来就会比较甜,这几种成份里自带甜味,还是非常好喝的~

  下次到梧州,你不妨也尝试下本地的凉茶,说不定就打开了饮品世界的新大门。你喝过梧州凉茶么?感觉味道如何呢?

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